Søren Frank: Sådan laver du old school juleand uden dikkedarer

Berlingskes mangeårige madnørd Søren Frank får fejrer naturligvis juleaften med en  klassisk juleand  Her kommer opskriften på juleand a la Søren Frank. Det vil sige helt uden dikkedarer. Vi begynder allerede med købet af anden: Vælg endelig en frisk and af god kvalitet.