Søren Frank: Køkkenet i turisthelvedet leverede – men tjeneren kunne ikke skelne tomater fra agurker

11. sep. 2025 kl. 20.02

Søren Frank: Køkkenet i turisthelvedet leverede – men tjeneren kunne ikke skelne tomater fra agurker

Midt i turistmekkaet på Axeltorv finder man en af byens bedste bistroer. Den er ikke blevet mindre attraktiv efter ankomsten af den nye, innovative køkkenchef – men tjenerne kunne godt bruge et kursus.

Betjeningen haltede noget den aften, Søren Frank var forbi bistroen på Axeltorv. Asger Ladefoged

Søren FrankMad- og vinanmelder

Stakkels tilrejsende cruiser rundt i blinde mellem Café Vivaldi og Jensens Bøfhus her i området.

Tæt på Tivoli, Hovedbanen og Rådhuspladsen ligger en af byens mest turisttunge zoner – nemlig Axeltorv, som ikke ligefrem er kendt for høj gastronomi.

Del:

Andre læser også

Gastronomi
»Kæmpekøb!« Søren Frank har fundet genvejen til den vin, som alle vinelskere vil have
Gastronomi
Søren Damm har fundet en hverdagsperle af et spisested: »På vegne af mig selv – og København – vil jeg gerne sige tak«

Søren Frank: Køkkenet i turisthelvedet leverede – men tjeneren kunne ikke skelne tomater fra agurker

Navigation

Sektioner

Søren Frank: Køkkenet i turisthelvedet leverede – men tjeneren kunne ikke skelne tomater fra agurker

Andre læser også