Her spiser thaierne selv – og de gav Søren Frank bank med den store chilihammer.
Et klassisk spisested i København serverer autentisk thaimad med chilipedalen trådt helt i bund.
Man plejer at vurdere asiatiske restauranters autenticitet på antallet af »indfødte«, som spiser på stedet.
Hvis den teori står til troende, er spisestedet på Halmtorvet en af klodens mest autentiske thairestauranter.
Del:
