Rettelse: I en tidligere version af denne artikel fremgik det fejlagtigt, at der blev advaret mod at spise søsalat på grund af et højt indhold af nitrat og fosfat. Artiklen er opdateret mandag 14. oktober 2024 klokken 09.45.

Der er dækket op til den store salatbuffet i Roskilde Fjord, men lad den endelig være i fred.