Det var mit livs mest triste Michelin-middag – men jeg lærte en vigtig pointe
Vil stemningen på fremtidens spisesteder betyde mere end maden? Velkommen til »God smag«, hvor vi også kan fortælle, at Mjølnerparken »er tabt«!

Vil stemningen på fremtidens spisesteder betyde mere end maden? Velkommen til »God smag«, hvor vi også kan fortælle, at Mjølnerparken »er tabt«!

Kære læser,
Jeg var i januar 2015 i Paris. Om aftenen spiste jeg på en lille Michelin-restaurant i 8. arrondissement.