Der er ikke umiddelbart tegn på, at priserne på hverken mælk eller brød vil skyde i vejret som følge af tørken. Men den langvarige og usædvanligt varme og tørre sommer kan alligevel betyde, at flere landmænd drejer nøglen om.

Det vurderer Henning Otte Hansen, seniorrådgiver og forsker ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet.